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冷泡茶发酵菌种的诱变育种
杨坚, 孙永康, 潘科
Mutagenesis and Breeding of Fermentation Strains about Cold Water Infused Tea
YANG Jian, SUN Yong-Kang, PAN Ke
食品科学 . 2008, (
2
): 244 -246 .
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