猪喉软骨硫酸软骨素体外超氧阴离子自由基清除机理探讨
熊双丽, 李安林, 金征宇
Properties of in vitro Superoxide Free Radical-scavenging Mechanism of Chondroitin Sulfate from Pig Laryngeal Cartilage
XIONG Shuang-Li, LI An-Lin, JIN Zheng-Yu
食品科学 . 2008, (2): 362 -365 . 

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