苹果梨静载机械特性的研究

苹果梨静载机械特性的研究

杨晓清, 陈忠军, 朱丽静

Research on Mechanical Properties of Apple-pears under Static Loading

YANG Xiao-Qing, CHEN Zhong-Jun, ZHU Li-Jing

食品科学 . 2007, (8): 90 -93 .