浑浊型番茄饮料稳定性研究
潘江球, 郭赛厚, 石旭东
Study on Stability of Cloudy Tomato Beverages
PAN Jiang-Qiu, GUO Sai-Hou, SHI Xu-Dong
食品科学 . 2007, (8): 138 -143 . 

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