白果清蛋白的免疫调节活性研究

白果清蛋白的免疫调节活性研究

邓乾春, 唐瑛, 黄文, 段玉清, 谢笔钧

Studies on Immune Regulating Effect of Ginkgo Albumin

DENG Qian-Chun, TANG Ying, HUANG Wen, DUAN Yu-Qing, XIE Bi-Jun

食品科学 . 2006, (3): 219 -223 .