锰超氧化物歧化酶基因的克隆和在保加利亚乳杆菌中的表达
黄勇, 张德纯
Cloning and Expression of the Manganese Superoxide Dismutase Gene of E. coli in Lactobacillus bulgaricus
HUANG Yong, ZHANG De-Chun
食品科学 . 2005, (5): 92 -95 . 

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