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超声波法提取花生壳中多酚类物质的研究
于亚莉, 高峰, 刘静波, 于向荣, 张守勤
Extraction of Polyphenol from Husk of Earthnut by Ultrasound
YU Ya-Li, GAO Feng, LIU Jing-Bo, YU Xiang-Rong, ZHANG Shou-Qin
食品科学 . 2007, (
11
): 257 -261 .
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