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大豆制品中致敏蛋白的识别
刘晓毅, 薛文通, 李林峰
Identification of IgE-binding Protein from Soybean Products
LIU Xiao-Yi, XUE Wen-Tong, LI Lin-Feng
食品科学 . 2007, (
12
): 122 -124 .
京公网安备 11010202009729号