玉米降血压肽的分离纯化研究
李世敏, 张丽君, 刘冬, 黄国清
Separation and Purification of Corn Anti-hypertensive Peptides
LI Shi-Min, ZHANG Li-Jun, LIU Dong, HUANG Guo-Qing
食品科学 . 2006, (7): 69 -71 .