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鼠尾草叶提取物清除自由基、抗氧化作用的研究
秦海燕, 陈季武, 胡斌, 张军, 朱振勤, 姚雷
Study on Scavenging Free Radical and Antioxidation Effects of Extracts from Salvia officinalis Leaves
QIN Hai-Yan, CHEN Ji-Wu, HU Bin, ZHANG Jun, ZHU Zhen-Qin, YAO Lei
食品科学 . 2006, (
7
): 89 -92 .