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双温热处理对西兰花采后贮藏品质的影响
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Effects of Two-stage Heat Treatment on Storage Quality of Harvested Broccoli
DONG Hua-Qiang, NING Zheng-Xiang, WANG Yue-Hua, HUANG Jian-Bo, LIN Li-Chao
食品科学 . 2005, (
12
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