寿命可靠性计算在食品货架期分析中的初步应用
曹平, 于燕波, 李培荣, 马长伟
Study on Weibull Hazard Analysis to Determine Shelf-life of Foods
CAO Ping, YU Yan-Bo, LI Pei-Rong, MA Chang-Wei
食品科学 . 2007, (12): 480 -484 . 

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