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热处理对新疆哈密瓜采后贮藏特性的影响
毛晓英, 吴庆智, 李宝坤, 吴孝军, 张建, 张新华
Effects of Heat Treatment on Storage Characteristic of Xinjiang Hami Melon
MAO Xiao-Ying, WU Qing-Zhi, LI Bao-Kun, WU Xiao-Jun, ZHANG Jian, ZHANG Xin-Hua
食品科学 . 2007, (
12
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