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电化学方法在微生物快速检测中的应用
胡珂文, 王剑平, 盖铃, 应义斌, 李延斌
Electrochemical Methods for Detection of Microbial Population
HU Ke-Wen, WANG Jian-Ping, GAI Ling, YING Yi-Bin, LI Yan-Bin
食品科学 . 2007, (
12
): 526 -530 .