大豆异黄酮的降血糖活性研究

黄进, 罗琼, 李晓莉, 张声华

Hyperglycemia Lowering Effect of Soybean Isoflavone(SI) on Alloxan-induced Diabetic Mice

HUANG Jin, LUO Qiong, LI Xiao-Li, ZHANG Sheng-Hua

食品科学 . 2004, (1): 166 -170 .