莲房原花青素对酪氨酸酶活力和黑色素生物合成影响的初步研究
段玉清, 刘睿, 谢笔钧
Preparatory Study :Effect of LSPC on the Tyrosinase Activity and the Melanin Biosynthesis of Melanin and the Tyrosinase Activity
DUAN Yu-Qing, LIU Rui, XIE Bi-Jun
食品科学 . 2004, (3): 169 -174 . 

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