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豆渣细胞壁中伸展蛋白纯化的研究
刘晶晶, 邓泽元, 于化泓
Study on Extensin Purification from the Cell Wall of Soybean Dreg
LIU Jing-Jing, DENG Ze-Yuan, YU Hua-Hong
食品科学 . 2004, (
7
): 28 -31 .