冻干技术生产活性龙芽葱木的研究

冻干技术生产活性龙芽葱木的研究

谢春阳, 张荣军, 文连奎, 刘景圣, 王治同

Study on Vacuum Freeze Drying Production of Aralia elata Seem

XIE Chun-Yang, ZHANG Rong-Jun, WEN Lian-Kui, LIU Jing-Sheng, WANG Zhi-Tong

食品科学 . 2004, (12): 135 -138 .