荸荠皮提取物对细菌的作用方式研究
曾莹, 向新柱, 夏服宝
Study on Antibacterial Action of the EETP
ZENG Ying, XIANG Xin-Zhu, XIA Fu-Bao
食品科学 . 2004, (12): 72 -75 .