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鲜茶汁浸提工艺研究
许勇泉, 尹军峰, 沈丹玉, 袁海波, 陈建新, 汪芳
Study on Extraction Technology of Fresh Tea Juice
XU Yong-Quan, YIN Jun-Feng, SHEN Dan-Yu, YUAN Hai-Bo, CHEN Jian-Xin, WANG Fang
食品科学 . 2008, (
9
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