金枕榴莲果实挥发性成分的热脱附-气相色谱/质谱分析
张弘, 郑华, 冯颖, 于连松, 张汝国
Analysis of Volatile Components of ‘Jinzhen’ Durian Fruit by TCT-GC/MS
ZHANG Hong, ZHENG Hua, FENG Ying, YU Lian-Song, ZHANG Ru-Guo
食品科学 . 2008, (10): 517 -519 . 

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