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羊肉中L-肉碱抗疲劳作用机理研究
王丽霞, 刘安军, 朱晓萍
Study on Antifatigue Mechanism of L-Carnitine from Mutton
WANG Li-Xia, LIU An-Jun, ZHU Xiao-Ping
食品科学 . 2008, (
10
): 553 -556 .