蜂蜜真空脱水模型建立
曾哲灵, 徐仁华, 万冬满, 薛艳辉, 高荫榆
Establishment of Dehydration Model of Honey under Vacuum
ZENG Zhe-Ling, XU Ren-Hua, WAN Dong-Man, XUE Yan-Hui, GAO Yin-Yu
食品科学 . 2008, (11): 90 -93 . 

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