超声波法提取香菇培养基废弃物中活性多糖的研究

周斌, 林松毅, 李超, 刘静波

Study on Ultrasonic Extraction of Polysaccharides from Medium Waste of Lentinus edode

ZHOU Bin, LIN Song-Yi, LI Chao, LIU Jing-Bo

食品科学 . 2008, (11): 237 -240 .