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蔬菜中有机磷农药残留的两种酶抑制快速检测方法的比较研究
黄志勇, 袁园, 吕禹泽
Comparison of Inhibiting Ache and Plant-esterase Activity for Organophosphorus Pesticide Residues in Vegetables
HUANG Zhi-Yong, YUAN Yuan, LU Yu-Ze
食品科学 . 2003, (
8
): 135 -137 .