蒙古口蘑保健饮品生产工艺及稳定性的研究
王大为, 吴恩奇, 图力古尔
Study on Technology and Stability of Mongolia Mushroom Health Drink
WANG Da-Wei, Wu-恩Qi, TU Li-Gu-尔
食品科学 . 2006, (10): 239 -241 . 

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