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argR基因对钝齿棒杆菌发酵过程中产精氨酸特性的影响
翁毓琛,熊勇华,陈雪岚,陶文沂
Effect of argR Gene on the Characteristic of Arginine Production in the Fermentation Process of Corynebacterium crenatum
WENG Yu-chen1,XIONG Yong-hua1,CHEN Xue-lan2,TAO Wen-yi3
食品科学 . 2006, (
12
): 37 -40 .