冻藏温度对桑椹品质影响的研究
包海蓉,程裕东,俞骏,王华博
Effects of Frozen Storage Temperature on the Quality of Mulberry
BAO Hai-rong,CHENG Yu-dong,YU Jun,WANG Hua-bo
食品科学 . 2006, (12): 130 -133 .