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葡萄多酚的抗氧化活性
吕禹泽，宋钰，吴国宏，熊何健
Study on the Antioxidant Activities of Grape Polyphenols
Lv Yu-ze,SONG Yu,WU Guo-hong,XIONG He-jian
食品科学 . 2006, (
12
): 213 -216 .
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