拮抗菌罗伦隐球酵母的生长性能研究
张红印, 孙萍, 董英, 王雷
Growth Capability of Antagonist Cryptococcus laurentii
ZHANG Hong-Yin, SUN Ping, DONG Ying, WANG Lei
食品科学 . 2007, (3): 195 -197 .