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L.helveticus L7生物转化的共轭亚油酸异构体结构分析
刘晓华, 曹郁生, 陈燕
Analysis of Conjugated Linoleic Acid Isomers Produced by L. helveticus L7
LIU Xiao-Hua, CAO Yu-Sheng, CHEN Yan
食品科学 . 2006, (
10
): 464 -467 .
京公网安备 11010202009729号