隆回富硒区野生水芹中Ca、Mg、Fe、Se、Zn、Cu含量研究

赵良忠, 石命根

Study on Ca,Mg,Fe,Se,Zn,Cu Content of Wildness Cress in Se-enriched Area in Longhui

ZHAO Liang-Zhong, Shi-Ming-Gen

食品科学 . 2006, (10): 493 -497 .