食品加工过程对食品中的农药残留的影响
崔新仪, 王大宁, 储晓刚
Overview on Effects of Food Process on Pesticide Residues in Foods
CUI Xin-Yi, WANG Da-Ning, CHU Xiao-Gang
食品科学 . 2007, (3): 370 -372 . 

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