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生啤酒的磁激发脉冲电磁场杀菌的试验研究
马海乐, 邓玉林, 储金宇
Sterilization of Crude Beer with Magnetic Inspired Pulse Electromagnetic Field and Analysis of Its Mechanism
MA Hai-Le, DENG Yu-Lin, CHU Jin-Yu
食品科学 . 2003, (
4
): 52 -55 .