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贝毒素的研究现状及产生源探究
李淑冰, 李惠珍, 许旭萍
Study on the Technique of Pressed Cooked Ham
LI Shu-Bing, LI Hui-Zhen, XU Xu-Ping
食品科学 . 2000, (
5
): 39 -41 .
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