氨基葡萄糖盐酸盐制备和常温保鲜番茄的研究
陈忻, 袁毅桦, 赖兴华
Preparation of D-Glucosamine Hydrochloride
CHEN Xin, YUAN Yi-Hua, LAI Xing-Hua
食品科学 . 2000, (9): 34 -36 . 

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