灰树花菌丝体与子实体的营养功能成分分析
张彦, 郭倩
The Functional Comparison between Fruitbody and Submerge-Cultivated Mycelium of Grifola Frondosa
ZHANG Yan, GUO Qian
食品科学 . 2002, (1): 137 -139 . 

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