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营养强化油炸膨化食品的研究
邓放明, 尹华, 杨钦佳
Study on Nutrition Fortified Rice Frying-Poping Snack
DENG Fang-Ming, YIN Hua, YANG Qin-Jia
食品科学 . 2002, (
1
): 84 -86 .
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