洋葱油的提取价值及其技术研究
王强, 曹爱丽, 王苹, 张春雪
Study on Value Added Onion Oil Extraction Technology
WANG Qiang, Cao-Ai-Li, WANG 苹, Zhang-Chun-Xue
食品科学 . 2001, (8): 56 -58 . 

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