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茶叶粗多糖的提取及纯化研究
周鹏, 谢明勇, 傅博强, 王远兴
Study on Extraction and Purification of Coarse Tea Polysaccharides
ZHOU Peng, XIE Ming-Yong, FU Bo-Qiang, Wang-Yuan-Xing
食品科学 . 2001, (
11
): 46 -47 .