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富铬酵母的研制
王盛良, 黄杰, 黄薇, 孙桂菊
Study on the Cultivation of Chromium-enriched Yeast
WANG Sheng-Liang, HUANG Jie, HUANG Wei, SUN Gui-Ju
食品科学 . 2001, (
2
): 32 -35 .