大豆异黄酮提取条件的研究
朱仕房, 王善利, 魏东芝, 杨曜中
Study on Extraction Technology of Soybean Isoflavones
ZHU Shi-Fang, WANG Shan-Li, WEI Dong-Zhi, YANG Yao-Zhong
食品科学 . 2001, (3): 54 -57 . 

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