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热泵-微波联合干燥罗非鱼片工艺研究
关志强1，郑立静2，李?敏2，郭胜兰2
Combined Application of Heat Pump and Microwave to Dry Tilapia Fillets
GUANG Zhi-Qiang
食品科学 . 2012, (
22
): 58 -62 .
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