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微波提取苹果汁中脂环酸芽孢杆菌DNA的PCR检测方法研究
焦凌霞1,2,华承伟2,樊明涛1,*,魏新元1
Optimization of DNA Extraction by Microwave Treatment and PCR Detection of Spoilage Alicyclobacillus acidoterrestris in Apple Juice
食品科学 . 2012, (
14
): 154 -157 .