高产γ-氨基丁酸霉菌菌株的筛选及诱变育种
边?鑫，吴?非*
Screening and Mutation Breeding of a High-Yield γ-Aminobuyric Acid(GABA) Mould Strain
Xin BIAN
食品科学 . 2012, (21): 213 -216 . 

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