HPLC法同时测定蓝莓汁及其发酵酒中9种有机酸

胡小露1,2，刘卉1，鲁宁1，刘佳1，高学玲1,2,*

Determination of 9 Organic Acids in Blueberry Juice and Wine by HPLC

Xiao-Lu HU

食品科学 . 2012, (16): 229 -232 .