顶空固相微萃取-气质联用分析哈尔滨风干肠中的挥发性风味化合物
宋永 乔娜 温婷婷 平文祥
HS-SPME-GC/MS Analysis of Volatile Flavor Components in Harbin Air-dried Sausage
食品科学 . 2013, (2): 224 -226 . 

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