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纤维素酶对油菜蜂花粉的破壁作用
孟良玉，蔡文倩，兰桃芳，卢佳琨，周?璐，励建荣*
Cell Wall Disruption of Rape Bee Pollen by Cellulase
食品科学 . 2012, (
22
): 72 -75 .
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