超声辅助提取绿豆皮水溶性多糖的工艺优化
闵 甜，吴 晖，赖富饶*，胡晓溪，李晓凤
Optimization of Ultrasonic-Assisted Extraction Process for Water-Soluble Polysaccharide from Mung Bean Hull
Tian MIN
食品科学 . 2012, (14): 6 -10 . 

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