不同涂膜处理对采后梨果实抗氧化能力的影响
郭文岚，郭润姿，李兴元，刘春龙，寇晓虹*
Effects of Different Coating Treatments on Antioxidant Ability in Postharvest Pear
Xiao-Hong KOU
食品科学 . 2012, (14): 261 -267 . 

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